Fiscalía supervisa condiciones de salubridad en panaderías de Ventanilla y Mi Perú

Inspección se realizó para salvaguardar la salud de los ciudadanos.

Ventanilla, diciembre de 2020.-

En vísperas a las celebraciones de las fiestas de fin de año, la Segunda Fiscalía Especializada en Prevención del Delito del Distrito Fiscal de Lima Noroeste, ha intensificado los operativos en panaderías ubicadas en Ventanilla y Mi Perú; con el fin de proteger la salud pública y reducir los riesgos de contaminación e incumplimiento de las medidas sanitarias en la elaboración y comercialización de productos de panificación.

La acción preventiva donde se clausuró dos de éstos negocios, la ejecutaron los fiscales adjuntos provinciales, Didie Edgar Jamanca Poma y Jorge Luis Ramos López y tuvieron el apoyo de personal de salud y fiscalización de las comunas mencionadas.

Los representantes del Ministerio Público señalaron que en el recorrido por éstos establecimientos se detectó que no cumplían con las condiciones sanitarias correspondientes, además de la presencia de utensilios en mal estado y falta de condición salubre.

Los fiscales exhortaron a los propietarios a mantener la limpieza y el orden en las zonas de manipulación de alimentos para que desarrollen sus actividades en condiciones higiénicas, cumpliendo los protocolos sanitarios para no incurrir en algún delito.


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