Intervienen panaderías por vender panetones sin
registro sanitario
El
Ministerio Público participó en la clausura, de parte de la autoridad municipal,
de cuatro de estos locales por poner en riesgo la salud pública.
Ventanilla, diciembre de 2022.-
Como parte de las
acciones preventivas de salubridad por fiestas navideñas, la Primera Fiscalía Especializada en Prevención
del Delito del Distrito Fiscal de Lima Noroeste, participó en un operativo
conjunto, donde se clausuró cuatro panaderías de Puente Piedra y Zapallal que
vendían panetones sin registro sanitario.
En el recorrido, las autoridades fiscales y administrativas supervisaron
diversas panaderías, constatando que cuatro de ellas, no cumplían con los estándares exigidos para la
elaboración de estos productos navideños, por lo que procedió a aplicarles,
además, la sanción respectiva por atentar contra la salud pública.
Durante la diligencia,
el fiscal provincial Leoncio Aragón Castañeda, explicó que, tras la detección de la falta a las normas
sanitarias, estos locales podrían ser sancionados con multas pecuniarias y, hasta
la clausura definitiva del establecimiento. En ese sentido, enfatizó
que los propietarios y trabajadores deben adecuarse a las directivas que
aseguran la salud de los ciudadanos para no ser denunciado por el delito de producción, comercialización o tráfico
ilícito de alimentos y otros productos destinados al consumo humano.
Así mismo, el
representante del Ministerio Público recomendó
a la ciudadanía que, al momento de adquirir cualquier panetón, verificar
si cuenta con un registro sanitario, una fecha de elaboración y vencimiento
claro en el empaque. De igual
forma, que el producto se encuentre en buen estado de conservación.
